Súčasná  koncepcia  odboru je platformou pre získanie všestranne využiteľných remeselných a výtvarných vedomostí a zručností. Zahŕňa prípravu v študijnej, reprodukčnej, voľnej kresbe, maľbe a modelovaní. Vedie k osvojeniu si základných technologických postupov pri reprodukovaní  umeleckých diel plošných, čiastočne  priestorových až po konzervovanie a reštaurovanie reálnych artefaktov.

Odbor  konzervátorstvo - reštaurátorstvo tiež pripravuje študentov  v  oblasti konzervovania a reštaurovania  knižnej väzby a dokumentov  uložených   v  archívoch, knižniciach, múzeách, ako i olejomalieb na plátne, drevenej podložke a polychrómovanej drevorezby z muzeálnych i súkromných zbierok.

Absolventi odboru majú možnosť pokračovať v štúdiu na vysokých školách  výtvarného zamerania alebo pôsobiť v praxi ako výkonní reštaurátori buď samostatne alebo v špecializovaných inštitúciách. V budúcnosti sa pripravujú zmeny v koncepcii výučby, ktoré budú reagovať na meniace sa okolnosti vyplývajúce aj zo vstupu našej krajiny do Európskej únie. V záujme lepšieho  uplatnenia absolventov na trhu práce aj  v  zahraničí  je v pláne školy otvoriť špecializované  pomaturitné štúdium, ktoré by skvalitnilo odborný profil budúcich konzervátorov a reštaurátorov.
V septembri roku 2006 sa na oddelení zahájilo experimentálne overovanie nového odborného  zamerania Konzervovania a reštaurovania maliarskych techník. Toto zameranie vzniklo kvôli zatraktívneniu školy a  je jediné na slovensku.